回到化学品店，江浩问乔治在不在，伙计说他带着姨太太去听曲了，个蛋蛋的，过得比自己这个穿越者还潇洒，江浩在店里转了一圈，又买了几样东西，这才叫来一个车夫，带着他的东西去了客栈。
第二天，江浩早上起来，就雇了一辆车，拉着所有东西返回县城，一回到家，江浩就把东厢房腾出来，弄成了实验室，虽然这个实验室看上去太过简陋，只有一些烧瓶试剂瓶和两个炉子。
可简陋不代表简单，事业从这里起航。
就在这时，一个黑壮的家伙敲响了江浩的家门，打开门看到来人，手里还提着两包点心，江浩笑着问道：“方大厨，不经营你的饭店，怎么跑到我这里来了。”
来人正是前天江浩带着九儿吃饭的那家小饭店老板，方大正。
方老板笑笑说：“余老板，我是过来拜师学艺的。”
自从昨天吃了水煮鱼，方大正就念念不忘，他觉得如果把那道菜学到手，生意肯定火起来，所以就起了学艺的心思。
昨天惦记了一天，今天终于找上门来。
“学艺，可以，可咱们怎么算账。”江浩问道。
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